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Profumo dolciastro, sapore inizialmente simile a quello del pepe nero ma più forte. Aroma molto speziato. Perfetto per chi ama sperimentare in cucina.

Origine: India


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Pepe Lungo del Bengala

    Descrizione prodotto

    Dettagli
    Il Pepe Lungo del Bengala è uno dei pepi più particolari ed apprezzati in assoluto. È caratterizzato da una forma del grano unica nel suo genere: una piccola pigna allungata. La qualità proposta da Bembo ha un sapore molto aromatico, delicato e avvolgente, con sentori di vaniglia, noce moscata, agrumi, liquirizia, cannella e resina calda. Al palato può ricordare inizialmente quello del pepe nero più classico ma, dopo poco, è decisamente più forte ed incisivo. Conferisce anche ai vostri cocktails un sentore garofanato e dolce.

    Origine: India

    Peso Vasetto Grande: 45 g