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La Nostra Filosofia

Produttori locali e sostenibilità ambientale: La nostra sifda per il futuro


Spezie

Da sempre Bembo si impegna per salvaguardare dalla standardizzazione imposta dalle nuove logiche industriali le culture locali, le uniche che possono garantire prodotti unici e con forte personalità in cui la ricerca della raffinatezza sconvolge ogni sensazione.
Attraverso una selezione meticolosa dei fornitori, Bembo porta avanti una politica volta a premiare piccoli contadini, allevatori e produttori che si distinguono per la loro dedizione, cura e attenzione ai minimi dettagli. Ciò contribuisce non solo ad avere un maggior controllo sulla qualità, ma anche a sostenere piccole realtà, frutto di grandi sacrifici e minuzioso lavoro, all'insegna della ricercatezza.

I piccoli agricoltori rappresentano il futuro della nuova agricoltura e insieme agli allevatori garantiscono una sicurezza alimentare a tutto il mondo. La particolare dedizione nella ricerca di nuovi metodi di coltura e utilizzo delle risorse garantisce più produttività e un'alta sostenibilità ambientale.

E, in questo, noi vediamo il nostro futuro.